沒食子酸丙酯藥用輔料一般無氣味，微有苦味。有鐵和鐵鹽存在時顏色變深，低毒，有刺激性，溶于水、醇、醚、丙酮、丙二醇，熔點146-149℃，密度1.363，需要密封陰涼干燥避光保存。

沒食子酸丙酯藥用輔料 CDE登記號：F20240000762&F20240000763（多國標準）
包裝：500g/瓶、25kg/袋（備注：在不改變內包裝材料的情況下，可根據客戶需求增設包裝規格）

沒食子酸丙酯藥用輔料主要用于：食物、脂肪、油類、醚類、乳劑、蠟、變壓器油等的抗氧劑。沒食子酸丙酯作為抗氧化劑，沒食子酸丙酯與增效劑結合使用時其抗氧化作用會更佳，可用于食用油脂，油炸食品，干魚制品，餅干，方便面，速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品。沒食子酸丙酯作為脂溶性抗氧化劑，適宜在植物油脂中使用。如對穩定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果。

南京化學試劑股份有限公司專注于沒食子酸丙酯藥用輔料的研發/生產/銷售。顧客的需要，南試的追求！南試團隊將繼續保持對顧客的傾聽和響應，重視用戶的多維度需求，竭誠為廣大顧客提供優質的產品和全方位服務。