乙酸鉀通常也指醋酸鉀，一般為無色結晶或白色結晶性粉末。分子式為CH3COOK，分子量98.14，CAS號是127-08-2，易吸濕，易溶于水和乙醇(1g溶于0.5ml水、0.2ml沸水、2.9ml乙醇)。水溶液對石蕊呈堿性反應。0.1mol/L水溶液的pH為9.7。相對密度1.57，熔點292℃。儲存于陰涼、通風的倉間。遠離火種、熱源。儲存間內的照明、通風等設施應采用防爆型，開關設在倉外。配備相應品種和數量的消防器材。

乙酸鉀試劑用途：1.醫藥工業中作為青霉菌培養基，在可的松醋酸酯、氫化潑尼樺醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、膚輕松醋酸酯等生產中，都要用乙酸鉀作原料。2.用作分析試劑和催化劑，檢定酒石酸等。3.用作分析試劑，調節pH值。用作干燥劑。制造透明玻璃。用于醫藥工業。還用作脫水劑、緩沖劑等。

乙酸鉀試劑在使用時，皮膚接觸：立即脫去被污染衣著，用大量流動清水沖洗，至少 15 分鐘，眼睛接觸應立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少 15 分鐘，及時就醫。

南京化學試劑股份有限公司專注于乙酸鉀試劑的研發/生產/銷售。顧客的需要，南試的追求！南試團隊將繼續保持對顧客的傾聽和響應，重視用戶的多維度需求，竭誠為廣大顧客提供優質的產品和全方位服務。